راز دندان های سالم و زیبا| چه خوراکی هایی برای دندان هایمان مفید یا مضرند؟

لبخند زیبا و دندان های سالم باعث جذابیت صورت فرد می شود. علاوه بر آن در سلامتی دستگاه های بدن نیز نقش مهمی دارد. برای داشتن دندان های سالم و زیبا همچنین دهانی خوشبو نیازی به هزینه های میلیونی نیست؛ بلکه با رعایت بهداشت دهان و دندان مانند مسواک زدن، استفاده از نخ دندان و ... و کنترل رژیم غذایی می توانید در هر سنی دندان هایی سالم و زیبا داشته باشید.

تمام مواد غذایی و خوراکی اگر در حد تعادل مصرف شوند برای هیچ ارگانی مضر نخواهند بود، پس نیازی نیست دائما استرس خوراکی ها و نوشیدنی هایی که میخورید را داشته باشید؛ اما از بین این مواد غذایی برخی برای دندان مضر هستند و برخی دیگر به تقویت دندان های شما کمک شایانی می کنند؛ اگر این خوراکی ها را بشناسید و آن هایی که مفید هستند را در رژیم غذایی خود قرار داده و موارد مضر را از رژیم غذایی خود حذف کنید می توانید از جرم های دندان و بیماری های لثه پیشگیری کنید و دندان هایی سفید و دهانی خوشبو داشته باشید.

خوراکی های مفید

مصرف خوراکی های زیادی باعث تقویت دندان می شود اما نکته مهم این است که بعد از مصرف خوراکی های مفید هم باید بهداشت دهان و دندان را رعایت کنید و به موقع از مسواک و خمیر دندان استفاده کنید؛ زیرا بعد از خوردن هر وعده غذایی باکتری های موجود در دهان شروع به تجزیه قند موجود در آن کرده و سپس اسید تولید می کنند که همین اسید با حمله به مینای دندان باعث پوسیدگی دندان می شود.

برخی خوراکی های مفید برای سلامت دندان عبارتند از:

آدامس بدون قند

به گزارش بخش دهان و دندان سایت آسان طب آدامس های بدون قند یکی از خوراکی های مفید برای دندان ها می باشند. جویدن آدامس باعث تحریک ترشح بزاق می شود و همانطور که می دانید بزاق خاصیت ضد پوسیدگی و محافظت از دندان ها را دارد. اما آدامس های گلوکز دار را  توصیه نمی کنیم، زیرا باکتری های موجود در دهان گلوکز را تجزیه کرده و بعد از آن اسید تولید می کنند و این اسید باعث پوسیدگی دندان می شود؛ اما آدامس های فاقد گلوکز که زایلیتول دارند این مشکل را بوجود نمی آوردند.

کرفس

کرفس هم از خوراکی های مفید برای دندان می باشد. کرفس علاوه بر افزایش ترشح بزاق با جویدن زیاد باعث ماساژ لثه می شود.

شیر و پنیر

مینای دندان یک ماده معدنی است که به دلیل اسید های ترشح شده از باکتری ها یا مواد خوراکی اسیدی به مرور زمان دچار فرسایش می شوند. برای تقویت دندان ها می توان از کلسیم و فسفر که بلوک های سازنده ی مینای دندان هستند، کمک گرفت. شیر و پنیر جزء مواد غذایی سرشار از کلسیم هستند. به دلیل حجم بالای کلسیم در آن ها ترشح بزاق بیشتر می شود و همانطور که میدانیم حجم بالای بزاق می تواند خاصیت بافر کنندگی برای دندان داشته باشد؛ به همین علت از خورد شدن مینای دندان توسط اسیدهای ناشی از تجزیه خوراکی ها جلوگیری می کند.(بافر یک محلول است که از یک اسید ضعیف و باز مزدوج آن یا باز ضعیف و اسید مزدوجش تشکیل شده است و PH محلول را در محدوده ثابتی نگه می دارد)

چای سبز

چای سبز به دلیل دارا بودن ترکیبات پلی فنل جزء خوراکی های مفید برای دندان است. پلی فنل ها فعالیت میکروب ها را کند می کنند؛ به همین خاطر پلاک دندانی تشکیل نمی شود و حتی ضخامت پلاک های دندانی موجود نیز کاهش می یابد. از طرفی نوشیدنی های دارای پلی فنل برای از بین بردن بوی بد دهان و پیشگیری از بیماری لثه گزینه بسیار مناسبی هستند.

کیوی، سیب، توت فرنگی و مرکبات

این میوه ها حاوی ویتامین C  هستند. ویتامین C در ساختمان شبکه پروتئین کلاژن موجود در لثه ها و پوست ضروری است. بعضی از این میوه ها دارای آنتی اکسیدان هم هستند. ویتامین C و آنتی اکسیدان ها با باکتری هایی مبارزه می کنند که باعث بروز التهاب و بیماری لثه می شوند. اسید های موجود در سیب هنگام جویدن، باکتری های دهان را از بین می برند و مواد مغذی موجود در آن باعث تقویت ساختار دندان ها می گردد.

پیاز

پیاز خام به دلیل داشتن ترکیبات سولفور آنتی باکتریال قوی، باکتری های مضر دهان را از بین می برد و برای سلامت دهان و لثه مفید است.

قارچ

قارچ ها به دلیل داشتن رشته های فیبری با تمیز کردن مکانیکی رنگریزه ها از سطح دندان باعث سفید شدن دندان ها می شوند؛ همچنین به واسطه داشتن گلوکان نوعA  می توانند از تشکیل پلاک میکروبی و ایجاد پوسیدگی در سطح دندان ها جلوگیری کنند.

کدو تنبل، هویج و بروکلی

این سبزیجات به دلیل داشتن ویتامین A در سلامت دندان شما تاثیر گذارند. ویتامین A برای مینای دندان مفید و ضروری است.

ماست

ماست های پروبیوتیک نیز به سلامت دندان های ما کمک می کنند. مطالعات انجام شده روی باکتری های پروبیوتیک نشان می دهد که این باکتری ها در کاهش جرم دندان ها و بهبود لثه ها تاثیر بسزایی دارند. همچنین ماست بدون مواد شیرین کننده می تواند به دلیل داشتن اسید لاکتیک برای سلامت لثه بسیار مفید باشد. تاثیرات کلسیم موجود در ماست در قسمت های بالا توضیح داده شد.

گوشت و ماهی

پروتئین موجود در این مواد غذایی در پیشگیری از پوسیدگی دندان نقش موثری دارند.

مغز ها

مغز ها به خصوص بادام و کنجد به دلیل مقدار بالای کلسیم برای استحکام دندان ها مفید هستند.

تخم مرغ

تخم مرغ حاوی کلسیم است و زرده آن دارای ویتامین D می باشد. ویتامینD  برای کسانی که دندان های سالمی می خواهند از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا برای جذب کلسیم به ویتامین D نیاز داریم.

خوراکی های مضر

میوه های خشک

این ماده خوراکی میان وعده سالمی به نظر می رسد در حالی که به شدت برای دندان ها مضر است. علاوه بر قند زیاد آن ها، بسیار چسبنده هستند و در شیار دندان های آسیاب می مانند و باعث پوسیدگی آن ها می شوند.

نوشیدنی های قهوه

لذت طعم قهوه و نوشیدنی های که با آن درست می شوند برای ما دل چسب است، اما کابوس دندان هایمان می باشند.

قند زیاد به مرور غده های تولید کننده بزاق را بی اثر می کنند و دندان ها سپر ایمنی خود را در برابر اسید های تولید شده توسط باکتری ها از دست می دهند. علاوه بر این، رنگ این نوشیدنی ها موجب بروز لکه هایی در دندان ها می شوند.

تخمه

تخمه که عضو ثابت تفریحات بسیاری از مردم می باشد باعث شکسته شدن لبه ی دندان های جلویی می شود.

یخ

اگر جزء افرادی هستید که از جویدن یخ لذت می برید باید هر چه سریع تر این عادت ناپسند را ترک کنید زیرا یخ برای دندان ها بسیار سفت است و باعث ترک های کوچک در دندان می شود.

نوشیدنی های انرژی زا

این نوشیدنی ها بسیار اسیدی هستند و قند زیادی دارند. بعد از نوشیدن آن ها یک لایه روی تمام دندان های شما باقی می ماند و اگر در نوشیدن آن ها افراط کنید درون تمام دندان هایتان دچار پوسیدگی می شوند.

نوشیدنی های ورزشی

نوشیدنی های ورزشی برای تامین آب و مواد مغذی و الکترولیت های مورد نیاز بدن ورزشکارهاست، اما قند زیاد این نوشیدنی ها باعث بروز پوسیدگی در بخش های مختلف دندان می شود.

نوشیدنی های گازدار

نوشیدنی های کربناته مانند نوشابه ها و آب میوه های گازدار به مینای دندان آسیب وارد می کنند.

کمپوت میوه

همه ی ما کمپوت های میوه را به عنوان میان وعده ای سالم می شناسیم، اما چون این میوه با مقدار زیادی شکر آماده شده برای دندان ها مضر است.

پاستیل

هر چه دندان ها در مدت زمان بیشتری با مواد قندی در تماس باشند اسید بیشتری از باکتری ها تولید می شود و منجر به پوسیدگی دندان می شود.

شراب

مصرف مکرر شراب قرمز باعث لکه دار شدن دندان های شما می شود و شراب سفید به دلیل خاصیت اسیدی بیشتر آن، می تواند باعث پوسیدگی دندان شود.

الکل

الکل باعث خشک شدن دهان می شود و بزاق را که برای دفاع دهان و دندان ها ضروری است از بین می برد. و احتمال سرطان های ناحیه دهان را افزایش می دهد.

کرانچی ها

این خوراکی ها لا به لای دندان های شما گیر می کنند و چون سرشار از نشاسته می باشند به راحتی مسبب تشکیل پلاک باکتریایی و پوسیدگی دندان می شوند.

خوراکی های مفید و مضر طیف گسترده ای از خوراکی ها را شامل می شوند. برای مراقبت از دندان های خود، بهداشت دهان و دندان را رعایت کنید و در صورت بروز هرگونه پوسیدگی به دندانپزشک مراجعه کنید تا زیبایی و سلامت دندان های خود را از دست ندهید.

 

دکتر سحر میرآبا با بیش از 8 سال سابقه در زمینه دندان پزشکی مخصوصا زیبایی، با بهره گیری از بهترین تجهیزات و مناسب ترین مواد در محیطی کاملا بهداشتی آماده ارائه خدمات به شما زیبا جویان عزیز از سراسر کشور می باشد.

برای اطلاع از سایر خدمات زیبایی یا رزرو نوبت با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:

02166375732

09100806916